Grillo Sicilia DOC “Evia” 4 bottiglie – Terra Dives

45,00  IVA inclusa

Grillo DOC
Grillo Sicilia DOC “Evia” 4 bottiglie – Terra Dives

45,00  IVA inclusa

100% Grillo

Cartone da 4 bottiglie
Cantina: Terra Dives
Annata: 2019
Denominazione: Sicilia DOC
Luca Maroni: 89/100 Punti
Alcol: 12.5% Vol.
Tipologia: Bianco
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio:10 – 12°C

Vendemmia

La raccolta delle uve Grillo viene effettuata a mano nella prima decade di Settembre.

Vinificazione e maturazione

Diraspatura, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. L’affinamento viene effettuato in acciaio per 3 mesi.

Cantina

Terra Dives nasce a Petrosino (Trapani) nel 2019 con l’ambizione di valorizzare i prodotti autoctoni siciliani e l’enologia siciliana in generale. Questa giovane cantina riesce a coniugare cura e attenzione per la tradizione, frutto di tre generazioni di esperienza e passione per l’enologia, con l’innovazione tecnologica e produttiva mezzi, tutti rivolti all’imbottigliamento di vini pregiati, fiori all’occhiello delle terre siciliane. Scopri di più sulla scheda dedicata alla cantina.

Note sensoriali

Questo fantastico vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. In bocca è ampio ed elegante, con evidenti note agrumate, di pesca e frutti esotici. Secco, di buona persistenza ed equilibrio

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con frutti di mare e crudità, piatti a base di pesce e formaggi freschi.

Riconoscimenti annata corrente

Luca Maroni: 89/100 Punti

La spedizione per i vini da Terra Dives è di € 7,50. Spedizione gratuita per ordini superiori i € 99,00.

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