Merlot Terre Siciliane IGT “Fotià” – Terra Dives

15,00  IVA inclusa

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Merlot Terre Siciliane IGT Fotià – Terra Dives
Merlot Terre Siciliane IGT “Fotià” – Terra Dives

15,00  IVA inclusa

100% Merlot

Cantina: Terra Dives
Annata: 2019
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Alcol: 12.5% Vol.
Tipologia: Rosso
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 16 – 18°C

Vendemmia

La raccolta delle uve Merlot viene effettuata a mano nella seconda decade di Settembre.

Vinificazione e maturazione

Diraspatura, macerazione per 10/12 giorni sulle bucce e fermentazione in vasche di acciaio inox a temperature di 25°C.  L’affinamento viene effettuato in acciaio per 3 mesi.

Cantina

Terra Dives nasce a Petrosino (Trapani) nel 2019 con l’ambizione di valorizzare i prodotti autoctoni siciliani e l’enologia siciliana in generale. Questa giovane cantina riesce a coniugare cura e attenzione per la tradizione, frutto di tre generazioni di esperienza e passione per l’enologia, con l’innovazione tecnologica e produttiva mezzi, tutti rivolti all’imbottigliamento di vini pregiati, fiori all’occhiello delle terre siciliane. Scopri di più sulla scheda dedicata alla cantina.

Note sensoriali

Questo fantastico vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi porpora. Bouquet fruttato con sentori di frutta come ribes nero, marasca e lampone. Vino di buona struttura con tannini dolci e morbidi.

Abbinamenti

Vino perfetto con piatti a base di carne rossa e stufati.

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