Sicilia Grillo DOP “Coccio d’oro” 3 bottiglie – Asaro

40,00  IVA inclusa

Sicilia Grillo DOP
Sicilia Grillo DOP “Coccio d’oro” 3 bottiglie – Asaro

40,00  IVA inclusa

100% Grillo

Cantina: Asaro
Annata: 2019
Denominazione: Sicilia DOP
Alcol: 13,59% Vol.
Tipologia: Bianco
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 10-12°C

Vendemmia

La raccolta delle uve Grillo viene effettuata nella prima decade di Settembre.

Vinificazione e maturazione

II vigneto viene coltivato con cura e passione che sono gli ingredienti fondamentali per la produzione di questo fantastico grillo. La vinificazione avviene con diraspapigiatura e riduzione delle uve. La criomacerazione delle uve avviene in pressa ad una temperatura di 8°C per 6h. La decantazione statica e fermentazione in pressa a 15°C per circa 20 giorni. L’affinamento viene effettuato in acciaio per 6 mesi.

Cantina

Vino realizzato dalla cantina Asaro, azienda situata principalmente nel territorio di Petrosino e Mazara del Vallo, vicino al mare, immersa nel sole ed esposta ai venti. Leggi di più sulla scheda dedicata alla cantina

Note sensoriali

Si presenta con un colore giallo paglierino tenue e brillante con sentori di agrumi e delicate note vegetali tipiche del territorio mediterraneo. In bocca si svela pieno e asciutto, sostenuto da una fresca acidità che rende equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Questo fantastico grillo si accompagna perfettamente con i frutti di mare e crostacei.

La spedizione per i vini dalla Cantina Asaro è di € 7,50 (per spedizioni in Italia). Spedizione gratuita per ordini superiori i € 99,00 (Italia).

Costo della spedizione in Europa:

Francia: 13,00 € - gratuita per ordini superiori i 200,00 €

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