Terre Siciliane Passito IGT “Alemì” 3 bottiglie – Asaro

67,00  IVA inclusa

Terre Siciliane Passito di Zibibbo IGT
Terre Siciliane Passito IGT “Alemì” 3 bottiglie – Asaro

67,00  IVA inclusa

100% Zibibbo

Cantina: Asaro
Annata: 2019
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Alcol: 14% Vol.
Tipologia: Passito
Formato: 750 ml

Vendemmia

La raccolta delle uve viene effettuata a fine Settembre primi di Ottobre

Vinificazione e maturazione

Grazie alla pigiatura soffice e della fermentazione a temperatura controllata, si garantisce il conferimento al mosto di tutte le migliori molecole aromatiche presenti nell’uva. II mosto viene  poi fermentato in botti di acciaio inox. Seguono operazioni di illimpidimento e di stabilizzazione tartarica a freddo con successivo imbottigliamento.

Cantina

Vino realizzato dalla cantina Asaro, azienda situata principalmente nel territorio di Petrosino e Mazara del Vallo, vicino al mare, immersa nel sole ed esposta ai venti. Leggi di più sulla scheda dedicata alla cantina

Note sensoriali

È un nettare dolce e dinamico fragrante da degustare anche da solo, si presenta fruttato con un sapore unico nel suo genere con profumi di miele di zagara di fichi secchi con un colore giallo dorato intenso.

Abbinamenti

Questo fantastico passito di Zibibbo si accompagna perfettamente con dolci tipici della tradizione siciliana. Da provare con formaggi elaborati.

La spedizione per i vini dalla Cantina Asaro è di € 7,50. Spedizione gratuita per ordini superiori i € 99,00.

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